泰国美食:泰式小吃叶卷助你保持身材! 美眉们赶紧学起来!
来源:未知 作者:hank209
更新时间:2017-05-13 19:16
吃什么还不会胖?这可是控制体重的美眉们最关心的问题。对于泰国姑娘们来说，她们也有自己的小秘诀哦，今天为大家介绍的这款泰式小吃就是她们的秘诀之一。那就是叶卷了，营养丰富，热量不高，可谓是减肥的最佳小零食。
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虽然现在从市场上买吃的方便又快捷，但是还有什么能与自己做的新鲜食物相比呢?没有吧。炒的又香又脆的椰子，从树上摘的新鲜的假蒟草药叶，自己熬的每一口都甜得恰到好处的配汁，这些食材都对身体有益，也不会让人发胖。
叶卷的原料
假蒟 这种蔓生植物的最大特点是气味芳香，此外它还有抵抗细菌的神通。当我们咀嚼食用时，叶子还在嘴里就开始对身体发挥作用一直到它到胃里。假蒟还能帮助降低血糖，清热化痰，还能清除体内自由基。
干炒椰子 滋补身体，强筋健骨
花生 蛋白质丰富
棕叶鸢尾 治感冒，化痰
姜 清热解毒
柠檬 维生素C含量高，含有对抗自由基的物质。
小米椒 含维他命C，钙和磷，有降血糖的功效。
香茅 含维他命A，铁，磷，帮助清热。
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营养学家建议的量是“一顿可以吃五个”，这提供了200 千卡的能量，相当于人体所需能量的10%。对于控制体重的人来说，减少花生的分量就会再降低一些卡路里。
虽然叶卷的制作方法看起来麻烦了点，但如果我们提前做好配汁和椰干储存到冰箱里，饿了的时候就可以随时取出来吃，不会有很强的饱腹感，而且仍然美味具有营养价值。
重点词汇：
เคี้ยว咀嚼 สมุนไพร草药，药材 เส้นเอ็น筋，腱 โปรตีน蛋白质 นักโภชนาการ营养学家
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