泰国美食:东北部酸辣蘑菇汤 颠覆你的味蕾!
来源:泰剧吧 作者:www.taijuba.com
更新时间:2016-04-17 16:55
这里说的酸辣并非冬阴功类型的酸辣,这种酸辣的穿透性将号称”泰国东北部顶尖之作“,材料中的柠檬草配上大量辣椒、碾碎的蒜蓉、罗勒叶、鱼露,以及多类草药都要精挑细选,以此作为汤底基础,随后混合金针菇,猴头菇,凤尾菇,香菇等主打食材一并混入温火中满熬细炖,相信没有尝试过的朋友将会被这种穿透性的酸辣颠覆整个味蕾系统,仅需一口,你要相信,在这一口后,你会瞬间喜欢上它(或者恨之入骨。。哈哈)。
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